我家の飯 料理日記(2021年11月下旬)

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松茸尽くし 31 グルメ(食事)
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 早くも12月、師走です。料理日記も直ぐに期日を迎えてしまいます。11月は、何とか?10日単位の旬を守る事が出来ました。なかなか、定時処理が苦手なようです。還暦過ぎの2歳児ですので!?冗談は、さておいて、孔子の論語の中に「・・・(省略)五十にして天命を知る、六十にして耳従う、七十にして心の欲する所に従いて矩を踰えず。」とあります。口語訳では「50になって天命をわきまえ、60になってひとのことばがすなおに聞かれ、70になると思うままにふるまって道をはずれないようになった。」となっています。松下幸之助さんの名言に『学ぶ心さえあれば、万物すべてこれ我が師である』がありますが、この内容が少し理解が出来るようになりました。石からでも学べる気がします。

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11月第4週

11月21日(日)

朝食

昼食

おやつ

 前日の同窓会の帰りに京阪の淀屋橋の駅外の出店で購入しました。昔、大阪支店勤務の時によく買って帰りました。店が定期的に変わります。

晩飯

 本当に久々の魚の鍋でした。魚は、ハゲです。ふぐとよく似た味がして、安価で旨いです。ハゲは、ハギとも呼びます。ビールは黒、白を飲みました。

11月22日(月)

朝食

昼食

晩飯

 昔のお客様と外食しました。駅前の串焼き屋です。電車には、乗ってません。

11月23日(火)

朝食

 久々の菓子パンでした。

昼食

 YSP寝屋川のショップツーリングでした。外で食べるカップ麺もみんなで食べると旨いです。

(  ↓   過去ブログ  )

晩飯

 鍋と肉オニギリです。黒白ビールも付きました。

11月24日(水)

朝食

昼食

 前日の鍋の汁を利用したラーメンです。コクがあって旨かったです。

晩飯

11月25日(木)

朝食

昼食

晩飯

11月26日(金)

朝食

昼食

晩飯

 松茸尽くしです。私の要望で実現しました。松茸は、アメリカ産です。何で日本産と価格が違うのでしょうか?外国産は、白いと神(;妻)さんが言ってました。

11月27日(土)

朝食

昼食

晩飯

 鍋です、久々に白ワインを飲みました。

11月第5週

11月28日(日)

朝食

 カレーパンです。トースターで焼いて貰ったら少し焦げました。

昼食

 神さんと息子(次男坊)が好きな肉うどんです。稲荷寿司が付いてました。神さんの手作りです。

晩飯

11月29日(月)

朝食

昼食

晩飯

11月30日(火)

朝食

 ツナマヨを焼く前につけて焼きました。香ばしく、旨かったです。

昼食

晩飯

 久々のキーマカレーです。カレーの中では、キーマが一番好きです。

所感

 遂に鍋の季節が来たと思います。最近、特に寒くなったので、鍋が恋しいです。今回は、久々に魚(ハゲ)の鍋がありました。やっぱり、魚、美味しいと思いました。そして、松茸尽くしも有って晩秋(もう冬ですが!?)を感じさせるのに十分でした。人間ドックの時に報告が漏れてましたが、3キロ程度痩せてました。神さんからは、誤差やと言われてます。健康に食べ続けられる様にこれからも頑張ります♪( ´▽`)

コメント

  1. こんばんは。
    SevenFiftyです。

    煮物や汁物が多いですね。
    鍋物が欲しい季節なのでこれから沢山食卓を飾るのでしょう。
    わたしも月1回くらいは鍋にしたいです。

    >3キロ程度痩せてました
    徐々に減らしてゆきましょう。
    その方が長く美味しいものを食べることが出来ると思います。

    • おはようございます

      >>煮物や汁物が多いですね。
      料理分析、ありがとうございます。
      季節もあるのでしょうね!!

      >>徐々に減らしてゆきましょう。
      >>その方が長く美味しいものを食べることが出来ると思います。
      ありがとうございます。
      自分には、減量の意識がなかったので・・・。
      少し忙しかったのが、功を奏したのかも!?
      平時に頑張ります( ◠‿◠ )